Senin, 21 November 2016
KRIPIK PISANG JADI SNACK ORGANIK YANG DITAWARKAN
Kegiatan pengolahan hasil yang telah lama diinisiasi oleh kelompok Usaha Baru, dapat dijalankan pada Minggu, 20 November 2016. Kegiatan pengolahan hasil ini difasilitasi oleh Ernsita Dua Sina dihadiri oleh kelompok Lowo Lo’o, Moretambombe, sawa kamuroja. Kegiatan ini dibuka oleh Mus Mulyadi (fasilitator Lapangan Wilayah Mego). Selain itu juga kegiatan ini dihadiri oleh Herry Naif (Koordinator Advokasi, Pengolahan Hasil, dan Lingkungan Hidup) dan Dedy Alexander (Koordinator Pertanian), Wahana Tani Mandiri.
Pada pembukaan acara, Beatriks (Kader Tani Desa Bhera) menandaskan bahwa pada prinsipnya kegiatan ini dilakukan karena dari hasil analisa usaha tani yang dilakukan oleh kelompok temukan bahwa penjualan yang serampangan itu lebih menguntungkan para pemodal. Kedua, pengolahan pisang ini juga mau menunjukkan upaya membudidayakan pangan lokal sebagai snack pada keluarga dan terutama anak-anak, jangan hanya berharap snack dari luar yang tentunya sudah dikasih zat pengawet. Malah sering warga tidak melihat masa kadaluarsanya.
Pada acara penutupan kegiatan, Alexander mengharapkan bahwa kegiatan seperti ini tidak hanya dilakukan sesaat, atau sekedar ramai-ramai tetapi ini harus menjadi salah satu aktifitas industri rumah tangga (home industry) yang diyakini akan memperbaiki kualitas hidup petani dari waktu ke waktu. Bila tidak, kita hanya dinilai sekedar melakukan untuk diketahui publik, tukas putra Medan yang sudah menjadi warga Woloboa.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
<marquee>WTM LAKUKAN VAKSIN AYAM DI 3 KELOMPOK TANI DI EGON GAHAR</marquee>
Ansel Gogu (Kader Tani WTM) sedang Vaksin ayam anggota Kel. Tani Egon Gahar, KN , Dalam rangka mendorong sebuah pola budi daya ternak t...
-
WORKSHOP: PARADIGMA PERWUJUDAN PENGELOLAAN KAWASAN EGON ILIMEDO YANG ECO-POPULIS Bagian (1), Proses Rabu, 23 Agustus 2017 Maumere... -
PROGRAM : PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT DALAM MENDUKUNG MANAJEMEN EKOSISTEM BERKELANJUTAN DI KAWASAN EGON 1. LATAR BELAKANG ...
-
Secara historis-kultural, padi merupakan sebuah tanaman yang diyakini sebagai dewi. Atau dalam sebutan orang sikka dua nalu pare...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar